Συσκευασμένο Τσάι
Τσάι του Βουνού
Συσκευασμένα Όσπρια
Χύμα Οσπρια
Παιδικά Σνακ
Πρωινό
Κινόα
Συσκευασμένο Ρύζι
Χύμα Ρύζι
Αλειμμάτα Πρωτείνης/Πραλίνας
Chutney/Dressing Σάλτσες
Παξιμάδια
Προιόντα Παντοπωλείου
Υποκατάστατα Ζάχαρης
Κρεμμύδι Φλοίδες (Flakes)
19.00€ κιλόΧρησιμοποιείστε το αφυδατωμένο κρεμμύδι σε burgers, κεφτεδάκια, μπιφτέκια, σάλτσες, σούπες και όπου αλλού θα βάζατε φρέσκο καθώς δεν έχει να ζηλέψει τίποτα ούτε σε άρωμα ούτε σε γεύση. Εκτός από ευκολία, δεν περιέχει τα οξέα που έχει το φρέσκο κι έτσι πέφτει πολύ ελαφρύτερο στο στομάχι.
Κτήμα Βελεγράκη Ντακάκια με Δενδρολίβανο & Ελαιόλαδο – Xωρίς Γλουτένη (300γρ)
5.70€Συστατικά: Άμυλο αραβόσιτου*, αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (12,6%), μπέικιν πάουντερ*, ψύλλιο*, ξηρή μαγιά χωρίς γλουτένη*, αποξηραμένο δενδρολίβανο* (0,9%), θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη καρύδας*. * Βιολογικής γεωργίας.
Κύμινο Σπόροι
20.00€ κιλόΜαγειρική Χρήση
Αποτελεί βασικό συστατικό του κάρυ και χρησιμοποιείται ευρέως στην αλλαντοποιεία. Μπαίνει στα σουτζουκάκια, σε κεμπάπ, κεφτεδάκια, πατατοσαλάτα, σάλτσες, σούπες, πιλάφι, κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό, λεμονάτο, μαρινάδες, κόκκινες φακές, ρεβύθια, χούμους, τουρσιά κ.α. Απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή των κολύβων.
Φαρμακευτικές Ιδιότητες
To κύμινο χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό, ως χωνευτικό, για την αύξηση του σιδήρου και την μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Το ολόκληρο κύμινο ως αφέψημα τονώνει την καρδιά και συμβάλλει στην μείωση της ταχυπαλμίας ενώ δρα σπασμολυτικά σε κοιλιακούς πόνους. Συνίσταται για την αντιμετώπιση της ανορεξίας, των πόνων περιόδου και τον στομαχόπονο.
Κύμινο Τριμμένο
32.00€ κιλόΜαγειρική Χρήση
Αποτελεί βασικό συστατικό του κάρυ και χρησιμοποιείται ευρέως στην αλλαντοποιεία. Μπαίνει στα σουτζουκάκια, σε κεμπάπ, κεφτεδάκια, πατατοσαλάτα, σάλτσες, σούπες, πιλάφι, κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό, λεμονάτο, μαρινάδες, κόκκινες φακές, ρεβύθια, χούμους, τουρσιά κ.α. Απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή των κολύβων.
Φαρμακευτικές Ιδιότητες
To κύμινο χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό, ως χωνευτικό, για την αύξηση του σιδήρου και την μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Το ολόκληρο κύμινο ως αφέψημα τονώνει την καρδιά και συμβάλλει στην μείωση της ταχυπαλμίας ενώ δρα σπασμολυτικά σε κοιλιακούς πόνους. Συνίσταται για την αντιμετώπιση της ανορεξίας, των πόνων περιόδου και τον στομαχόπονο
Κυνορόδο Άγριο Τριαντάφυλλο καρποί
20.00€ κιλόΜας βοηθά να αντιμετωπίσουμε λοιμώξεις και ιδιαίτερα τα κρυολογήματα βελτιώνοντας την άμυνα του οργανισμού μας.
Είναι εξαιρετικό τονωτικό και μας βοηθά σε περιπτώσεις γενικής εξασθένησης και εξάντλησης.
Επίσης οι καρποί χρησιμοποιούνται σαν αντιαιμορραγικό μέσο σε αιμορραγίες πνευμόνων, μήτρας, νεφρών και πληγές. Συνίσταται στις έγκυες.
(Η χρήση της αγριοτριανταφυλλιάς αντενδείκνυται στην θρομβοφλεβίτιδα ή αν έχουμε προδιάθεση προς αυτή την ασθένεια)
Χρήση:
Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του τσαγιού για ένα φλιτζάνι νερό να σιγοβράσει (αφέψημα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.
Το ρόφημα το πίνουμε 2-3 φορές την ημέρα.
Λεβάντα Άνθη
30.00€ κιλόΈχει χαλαρωτική, ηρεμιστική δράση κατάλληλη για την αντιμετώπιση της νευρικότητας, της νευροπίεσης, του άγχους και της αϋπνίας. Θεωρείται από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για εγκαύματα και τσιμπήματα, ενώ η ισχυρή της αντιμικροβιακή της δράση, εξουδετερώνει τον στρεπτόκοκκο και τον πνευμονιόκοκκο. Έχει σπασμολυτικές και τονωτικές ιδιότητες, τόσο με εισπνοές όσο και με εντριβές, κατά του άταχτου βήχα, του άσθματος, του κοκίτη, της γρίπης και της λαρυγγίτιδας. Λειτουργεί καταπαραϋντικά σε πονοκεφάλους, ημικρανίες και στομαχικούς νευρόπονους καθώς επίσης σε μυικούς, νευραλγικούς και ρευματικούς πόνους( Ιδιαίτερα το λάδι της σε μασάζ ). Επίσης χρησιμοποιείται κατά του τυμπανισμού και της διάρροιας.
Πολύτιμη είναι και η εντομοαπωθητική του δράση και μπορεί να αποτελέσει άριστη εναλλακτική των αρωματικών και προστατευτικών σκευασμάτων για τα ρούχα.
Ενεργά συστατικά: Αιθέριο έλαιο, το οποίο περιέχει οξικό λιναλύλιο, οξικό λιναλυλεστέρα, τερπινεόλη, κινεόλη, καμφορά, βορνεόλη, πινένιο, λιμονένιο. Ταννίνες, κουμαρίνες (κουμαρίνη, ουμπελλιφερόνη), φλαβονοειδή, τριτερπενοειδή, ροσμαρινικό οξύ.
Βοτανική ονομασία: Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia
Αντενδείξεις: Γενικά είναι πού ασφαλές βότανο στη χρήση του. Σε υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα και υπνηλία.
Χρήση: 2 γεμάτες κουταλιές του γλυκού για 1 φλυτζάνι βραστό νερό. Τα μουλιάζουμε για 7-10 λεπτά. Πίνουμε 2 φλυτζάνια προ ύπνου.
Λεμονοπίπερο
25.00€ κιλόΤο λεμονοπίπερο είναι ένα ιδιαίτερο μείγμα μπαχαρικών που αρχικά φτιάχτηκε για να συντροφεύει το ψάρι. Σίγουρα είναι το ιδανικό καρύκευμα για ένα φιλέτο σολωμού, αλλά είναι εξίσου αποτελεσματικό και σε πουλερικά, σε κόκκινα κρέατα αλλά και πατάτες φούρνου. Δοκιμάστε το σε πατσά, μαγειρίτσα, κρεατόσουπες, και ψαρόσουπες και θα εκπλαγείτε.
Λιναρόσπορος κοπανιστός Βιο Αγρός ΒΙΟ 350 γρ.
3.20€100% καφέ λιναρόσπορος βιολογικής γεωργίας κοπανισμένος.
Λουίζα
62.00€ κιλόΦαρμακευτικές Ιδιότητες
Πολύ αποτελεσματική για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς ενισχύει τον μεταβολισμό και καταστέλλει την όρεξη. Είναι διουρητική και αποβάλει τις τοξίνες και τα περιττά υγρά, γι αυτό και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για την αντιμετώπιση της κυτταριτιδας. Ρίχνει την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια, καθώς και την υψηλή πίεση δρώντας ευεργετικά στη καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ανακουφίζει από προβλήματα του στομαχιού, όπως στομαχόπονο, δυσπεψία, φούσκωμα κ.α, όπως επίσης και από τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Είναι αντιπυρετική και ηρεμιστική, καταπραΰνει το άσθμα, τις διαταραχές του ύπνου( αϋπνία), τη φλεβίτιδα και τις υπερτροφικές αιμορροΐδες. Φαίνεται να ευεργετεί την σύσφιξη του δέρματος, γεγονός που την καθιστά το πιο αποτελεσματικό βότανο για την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας.
Βοτανική ονομασία: Aloysia triphylla, Aloysia citrodora, Lippia citrodora
Παρασκευή ροφήματος
Για την παρασκευή ενός φλυτζανιου εγχύματος, θα χρειαστούμε 1 κουταλιά της σούπας λουίζα που θα μουλιάσουμε 7′-10′ σε 200ml βρασμένο νερό.
Μαγειρική Χρήση
Ιδανική για μαρινάδα σε κοτόπουλο, αρνί ή κατσίκι. Προσφέρει έντονη γεύση και υπέροχο άρωμα λεμονιού. Συνδυάζεται πολύ ωραία με σκόρδο, θυμάρι, ρίγανη, λευκό πιπέρι, κάρδαμο, πιπερόριζα και δυόσμο.
Μαϊντανός
20.00€ κιλόΕίναι πολύτιμη η χρήση του στην μεσογειακή κουζίνα, ταιριάζει σε ψάρια, σε όσπρια, κεφτέδες, μπιφτέκια, λαδερά, σαλάτες, ταμπουλέ κ.α. Εκτός όμως από τη χρήση του στη μαγειρική, ο μαϊντανός έχει να προσφέρει πολλά στην υγεία μας. Είναι πλούσιος σε σίδηρο, κάλιο και βιταμίνες A, B και C. Συμβάλει στην εύρυθμη λειτουργία των νεφρών, έχει διουρητική δράση, ρίχνει την υψηλή πίεση και δρα κατά της αναιμίας.
