Μαύρα Φασόλια Χύμα

5.50κιλό

Τα μαύρα φασόλια είναι πολύ παραδοσιακό όσπριο σε Μεξικάνικα και Βραζιλιάνικα πιάτα. Έχουν απαλή υφή και ήπια γεύση. Έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με άλλα τρόφιμα με υψηλό ποσοστό υδατανθράκων και βοηθούν στην αποφυγή της απότομης αύξησης της καμπύλης ζαχάρου. Μπορούμε να τα προσθέσουμε σε σαλάτες, σούπες, σε τάκος και άλλα μεξικάνικα φαγητά. Μπορούν ακόμα να αντικαταστήσουν σε φαγητά το κρέας και να αλεστούν σε αλεύρι!

Προσθήκη στο καλάθι

Μαχλέπι Ολόκληρο

56.00κιλό
Περιγραφή

Είναι το κουκούτσι ενός είδους αγριοκερασιάς. Πολύ αρωματικό, με νότες πικραμύγδαλου και κερασιού. Πολύ διαδεδομένο στις Αραβικές χώρες, στο Ιράν, στην Τουρκία και στην χώρα μας. Είναι πολύτιμη η χρήση του στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία. Το συναντάμε σε συνταγές για κέικ, κουλουράκια, γλυκά ψωμιά, βασιλόπιτες, τσουρέκια, κρέμες κ.α.

Προσθήκη στο καλάθι

Μαχλέπι Τριμμένο

56.00κιλό
Περιγραφή

Είναι το κουκούτσι ενός είδους αγριοκερασιάς. Πολύ αρωματικό, με νότες πικραμύγδαλου και κερασιού. Πολύ διαδεδομένο στις Αραβικές χώρες, στο Ιράν, στην Τουρκία και στην χώρα μας. Είναι πολύτιμη η χρήση του στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία.Το συναντάμε σε συνταγές για κέικ, κουλουράκια, γλυκά ψωμιά, βασιλόπιτες, τσουρέκια, κρέμες κ.α.

Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα 7 Μπαχαρικών

27.00κιλό

Περιέχει πιπέρι μαύρο, κανέλλα, κάρδαμο, πάπρικα, κόλιανδρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο.

Εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε τη γεύση στη χοιρινή τηγανιά και στα κεφτεδάκια (χρησιμοποιήστε 10-15 γραμμάρια ανά κιλό κιμά)

Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα Pasta Aglio Olio e Peperoncino

31.00κιλό

ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΝΩΣΤΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΗΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ

ΜΟΥΛΙΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΠΡΟΤΑ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ.ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΜΕ ΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ.

Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα αποξηραμένων λαχανικών

20.00κιλό
Περιγραφή

Μία υγιεινή εναλλακτική του ζωμού λαχανικών, χωρίς συντηρητικά αλάτι και χρωστικές πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα φρεσκοαποξηραμένα μας λαχανικά θα σας εκπλήξουν με το άρωμα, την γεύση και την εξαιρετική τους ποιότητα. Περιέχει νιφάδες καρότου, κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς, πράσσου, σχοινόπρασσου, κρεμμυδιού και σκόρδου.

Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Κεμπάπ

28.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Κεφτεδάκια

24.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Λαδερά

25.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Λεμονάτα

20.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Μπιφτέκι

24.00κιλό
Περιγραφή

Προσθέστε 1 1/2 με 2 κουταλιές της σούπας, για 1/2 κιλό κιμά.

Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Πατάτες

20.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Σαλάτα

32.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Χοιρινό

22.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για Ψάρι

26.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα για ψητά Argentina

25.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μείγμα Παστιτσάδας-Σπετσερικό

25.00κιλό
Περιγραφή

Το άρωμα του γαρύφαλλου και του μπαχαριού, με την διακριτική γεύση του μοσχοκάρυδου, δένουν με τη σπιρτάδα του κύμινου και την πικάντικη γεύση του πιπεριού. Το σπετσερικό έχει φτιαχτεί για να συντροφεύει την παραδοσιακή παστιτσάδα, ένα πιάτο με κοκκινιστό κοτόπουλο και χονδρό μακαρόνι με προέλευση από την Κέρκυρα. Μπορεί να ταιριάξει υπέροχα με όλα τα κοκκινιστά μας, στον κιμά του παστίτσιου, καθώς και στο στιφάδο.

Προσθήκη στο καλάθι

Μελάσα από Ζαχαροκάλαμο 550g Βιοαγρός Bio

4.00
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Βελανιδιάς

12.00
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Πεύκο Εύβοιας

10.00
Προσθήκη στο καλάθι

Μελισσόχορτο

40.00
Προσθήκη στο καλάθι

Μέντα

22.00κιλό
Προσθήκη στο καλάθι

Μέντα

22.00κιλό

Η μέντα είναι χωνευτική, τονωτική, διεγερτική, σπασμολυτική και αφροδισιακή. Τονώνει τη λειτουργία του συκωτιού, της χολής και της πέψης, και συμβάλει στη θεραπεία του κρυολογήματος, της γρίπης, του πυρετού, του συναχιού, του βήχα και των ημικρανιών ενώ δρα ως τονωτικό και ανακουφίζει από το άγχος, την ένταση και την αϋπνία. Είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις δυσμηνόρροιας και ρευματισμών καθώς επίσης συνιστάται στη θεραπεία του κολικού του εντέρου, της δυσπεψίας, του μετεωρισμού (πρήξιμο από αέρια), της κολίτιδας, της εντερίτιδας, της πέτρας των νεφρών, της ναυτίας και των εμετών της εγκυμοσύνης.

 

Ενεργά συστατικά: Φλαβονοειδή, τοκοφερόλες, καροτενοειδή, βεταΐνη, χολίνη, αζουλένια, ροσμαρινικό οξύ, αλκοόλες, αλδεΰδες, ταννίνες, πικροί παράγοντες, αιθέριο έλαιο το οποίο περιέχει 50-85% μενθόλη, μενθόνη και ιασμόνη.

Βοτανική ονομασία: Mentha piperita L.

Αντενδείξεις: Θεωρείται ασφαλές στη χρήση του βότανο. Δεν έχει αναφερθεί καμία τοξική ή άλλη ανεπιθύμητη παρενέργεια.

Χρήση: 2 γεμάτες κουταλιές του γλυκού για 1 φλυτζάνι βραστό νερό. Τα μουλιάζουμε για 7-10 λεπτά. Πίνουμε 2-3 φλυτζάνια την ημέρα.

Προσθήκη στο καλάθι