Μείγματα Μπαχαρικών

Προβάλλονται όλα - 22 αποτελέσματα

Βεγκέτα (Vegeta Mix)

20.00€ κιλό
Περιγραφή

Αποτελεί το μυστικό συστατικό των κορυφαίων ευρωπαίων σεφ. Μπορεί να αντικαταστήσει τον κύβο λαχανικών, δίνοντας μία φυσική, πολυδιάστατη γεύση όπου προστεθεί. Ταιριάζει υπέροχα σε λαδερά, σούπες, ρύζια, πατάτες φούρνου, όσπρια και ψάρια.

Βεγκέτα (Vegeta Mix) (Αντιγραφή)

20.00€ κιλό
Περιγραφή

Αποτελεί το μυστικό συστατικό των κορυφαίων ευρωπαίων σεφ. Μπορεί να αντικαταστήσει τον κύβο λαχανικών, δίνοντας μία φυσική, πολυδιάστατη γεύση όπου προστεθεί. Ταιριάζει υπέροχα σε λαδερά, σούπες, ρύζια, πατάτες φούρνου, όσπρια και ψάρια.

Ζωμός Βοδινού

18.00€ κιλό

Ζωμός Κοτόπουλου

17.00€ κιλό
Περιγραφή

Κατάλληλος για παρασκευή σούπας, πιλαφιού, σαλτσών,  μαρινάδων,  αλλά και ως καρύκευμα σε πατάτες, λαχανικά και κρέατα.

Ζωμός Λαχανικών

25.00€ κιλό

Ζωμός Ψαριού

44.00€ κιλό

Κινέζικο Μείγμα 5 Μπαχαρικών

38.00€ κιλό
Περιγραφή

Η κινεζική σκόνη πέντε μπαχαρικών συνδυάζει τις 5 βασικές γεύσεις της κινεζικής κουζίνας: γλυκιά, ξινή, πικρή, αλμυρή και umami. Είναι απαραίτητο για το μαρινάρισμα της πάπιας Πεκίνου και το συναντάμε σε διάφορες συνταγές πουλερικών, χοιρινού, λαχανικών. Δοκιμάστε το στα stir-fries σας, σε φτερούγες κοτόπουλο στο φούρνο, ακόμα και στην χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα και δεν θα χάσετε!  Μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μπαχαρικά όπως τζίντζερ, τσίλι, σκόρδο, μοσχοκάρυδο και τσιμένι.

Μείγμα 7 Μπαχαρικών

27.00€ κιλό

Περιέχει πιπέρι μαύρο, κανέλλα, κάρδαμο, πάπρικα, κόλιανδρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο.

Εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε τη γεύση στη χοιρινή τηγανιά και στα κεφτεδάκια (χρησιμοποιήστε 10-15 γραμμάρια ανά κιλό κιμά)

Μείγμα Pasta Aglio Olio e Peperoncino

31.00€ κιλό

ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΝΩΣΤΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΗΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ

ΜΟΥΛΙΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΠΡΟΤΑ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ.ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΜΕ ΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ.

Μείγμα αποξηραμένων λαχανικών

20.00€ κιλό
Περιγραφή

Μία υγιεινή εναλλακτική του ζωμού λαχανικών, χωρίς συντηρητικά αλάτι και χρωστικές πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα φρεσκοαποξηραμένα μας λαχανικά θα σας εκπλήξουν με το άρωμα, την γεύση και την εξαιρετική τους ποιότητα. Περιέχει νιφάδες καρότου, κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς, πράσσου, σχοινόπρασσου, κρεμμυδιού και σκόρδου.

Μείγμα για Κεμπάπ

28.00€ κιλό

Μείγμα για Κεφτεδάκια

24.00€ κιλό

Μείγμα για Λαδερά

25.00€ κιλό

Μείγμα για Λεμονάτα

20.00€ κιλό

Μείγμα για Μπιφτέκι

24.00€ κιλό
Περιγραφή

Προσθέστε 1 1/2 με 2 κουταλιές της σούπας, για 1/2 κιλό κιμά.

Μείγμα για Πατάτες

20.00€ κιλό

Μείγμα για Σαλάτα

32.00€ κιλό

Μείγμα για Χοιρινό

22.00€ κιλό

Μείγμα για Ψάρι

26.00€ κιλό

Μείγμα για ψητά Argentina

25.00€ κιλό

Μείγμα Παστιτσάδας-Σπετσερικό

25.00€ κιλό
Περιγραφή

Το άρωμα του γαρύφαλλου και του μπαχαριού, με την διακριτική γεύση του μοσχοκάρυδου, δένουν με τη σπιρτάδα του κύμινου και την πικάντικη γεύση του πιπεριού. Το σπετσερικό έχει φτιαχτεί για να συντροφεύει την παραδοσιακή παστιτσάδα, ένα πιάτο με κοκκινιστό κοτόπουλο και χονδρό μακαρόνι με προέλευση από την Κέρκυρα. Μπορεί να ταιριάξει υπέροχα με όλα τα κοκκινιστά μας, στον κιμά του παστίτσιου, καθώς και στο στιφάδο.

Ντομάτα & Μοτσαρέλα Μείγμα

28.00€ κιλό