To Ριζότο μανιταριών από τα Μανιτάρια Δίρφυς συνδυάζει την κλασικό ρύζι Καρολίνα με άγρια μανιτάρια, που καλλιεργούνται στην Εύβοια, σε ένα πολυτελές και πολύ απολαυστικό αποτέλεσμα. Η γεύση του είναι απλά ακαταμάχητη!

Είναι μια 100% vegan πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών και περιέχει 10% αποξηραμένα μανιτάρια Lentinula και Pleurotus, ενώ ο μαϊντανός, το κρεμμύδι και το πράσο κάνουν τη διαφορά.

Το καταπληκτικό είναι πως μπορείς να το απολαύσεις με την παρέα σου σε μόλις 15 λεπτάκια, αφού είναι αρκετό για 4 ολόκληρες μερίδες! Σέρβιρέ το οπωσδήποτε με τριμμένη παρμεζάνα!